Francesca ve Walter, Kuzey İtalya'da hırsızlık yapmıştır ve polisten kaçmaktadır. Walter, izlerini kaybettirmek için çaldıkları kolyeyi de yanına alarak Francesca'nın bir grup pirinç işçiliği yapan kadınların arasına girerek gitmesini söyler. Francesca, pirinç işçiliği yapan Silvana, yakında askerlikten terhis olacak olan Marco ve pirinç tarlalarında pek çok sorunla tanışacaktır.

Yeni Gerçekçilik akımının ünlü yönetmenlerinden Guiseppe De Santis'in bu filmi Riso Amaro - Bitter Rice - Acı Pirinç, Cannes Film Festivali'nde de gösterim imkanı bulmuş, ayrıca Oscar adayı olmuştu.