Séverine, Paris'te yaşayan ve görünürde mutlu bir evliliği olan güzel bir kadındır. Doktor olan kocası Pierre'e karşı soğuktur, hatta aralarında fiziksel bir ilişki olmadığı da sezilmektedir. Günün birinde kendisinde gözü de olan aile dostları Henri Husson'dan seçkin bir genelevin adresini alan Séverine, öğleden sonraları bu genelevde çalışmaya başlar. Buradaki yeni adı 'Gündüz Güzeli'dir artık.

Luis Buñuel'in dünya çapında ses getiren filmi Belle de Jour – Gündüz Güzeli, aynı zamanda sinema tarihinde kadının fantezilerinden bahseden ilk film olma özelliğine de sahip bir yapım.