Carl Casper şık bir restoranda çalışan bir baş aşçıdır. Kendi mutfağının yemekleri nefistir ancak lokantanın menüsüne bağlı kalmak zorundadır ve bu durum yaratıcılığını ve yemek lezzetini azaltır. Önemli bir gurme, hakkında olumsuz bir eleştiri yapınca dayanamaz ve işi bırakır.

Lokantanın menülerine sabit kalmak kendisini olumsuz olarak etkileyeceğinden aklına bir fikir gelir. İkinci el bir yemek karavanı alacak ve kendi işinin patronu olacaktır! Oğlu ve eski bir arkadaşıyla beraber Amerika yollarında müthiş bir keyifle zaman geçiren Carl, yemeğe, yeni lezzetlere ve de en önemlisi hayata dair tutkusunu yeniden keşfedecektir.